Veröffentlicht am September 17, 2017
von Nina
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Hallo ihr Lieben! Viel diskutiert, verworfen, abgeschworen dann wieder als unbedingt notwendig angesehen: Das Frühstück! Früher hieß es – Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettelmann. Dies waren und sind überlieferte Sprüche unserer Großeltern und Urgroßeltern. Sie gingen…
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Veröffentlicht am September 10, 2017
von Nina
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Hallo Ihr Lieben! Kräuter und Wildgemüse, ein Thema, das so umfangreich ist, dass man Bücher füllen kann. Ich versuche kurz zusammen zu fassen, warum ICH sie so wichtig finde. Meinen Klienten rate ich im Anfangsstadium des Ernährungstrainings, mit Kräutern und gutem Salz zu würzen….
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Veröffentlicht am September 3, 2017
von Nina
1 Kommentar
Hallo ihr Lieben! Diese Woche war nun unsere letzte Woche, bevor uns nun wieder der grausliche Alltag einholt. Schulanfang. Und während die einen mit breitem Grinsen über´s Gesicht herum laufen und dankbar sind, diese 8 Wochen Ferien überstanden zu haben, bin ich eigentlich wehmütig….
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Veröffentlicht am Februar 16, 2017
von Nina
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Als ich anfing mich zum ersten Mal mit meinem Essen selbst auseinander zu setzen passierte folgendes: Ich ging einkaufen und egal was ich laut meiner bisherigen Ernährung kaufen wollte war voll und übervoll mit Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern, einer langen Liste an E Nummern oder mit…
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