Schlagwort: Vegetarisch

Rezept: Schnelle Sommer-Pfanne (vegan)

Hallo Ihr Lieben! Mir fehlt der Sommer. Es wird zwar langsam wärmer bzw. schenkt uns die Natur ein paar Sonnenstrahlen und warme Temperaturen, jedoch so richtig fühlt sich das noch nicht nach Sommer an. Noch nicht einmal nach Frühling. Im Gegenteil. Es ist eher…

Rezept: Baguette mit Dinkelmehl

Hallo Ihr Liebe, Zu Silvester haben wir es getestet und seitdem kaufe ich kein fertiges Industrie-Baguette mehr. Ich habe ein Rezept und es ist soooo einfach! Deswegen muss ich es mit euch teilen. Und BITTE – Bitte backt es irgendwann nach und dann müsst…

Frühstück „to go“

Hallo ihr Lieben! Viel diskutiert, verworfen, abgeschworen dann wieder als unbedingt notwendig angesehen: Das Frühstück! Früher hieß es – Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettelmann. Dies waren und sind überlieferte Sprüche unserer Großeltern und Urgroßeltern. Sie gingen…

Eine Runde Kräuter-Kunde! :)

Hallo Ihr Lieben! Kräuter und Wildgemüse, ein Thema, das so umfangreich ist, dass man Bücher füllen kann. Ich versuche kurz zusammen zu fassen, warum ICH sie so wichtig finde. Meinen Klienten rate ich im Anfangsstadium des Ernährungstrainings, mit Kräutern und gutem Salz zu würzen….

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